Selasa, 20 Desember 2011
22.51 | 
Diposting oleh
Dinbebe
Nasi Goreng Ikan Asin
Bahan- bahan yang di perlukan :
1. 30 gr ikan asi jambal (+/- 3x3 cm).
2. Minyak goreng.
3. 1 Siung Bawang Putih,diiris tipis.
4. 30 gr Bawang Bombay,diiris tipus.
5. 250 gr nasi putih (jangan yng lembek).
6. Merica bubuk secukupnya
7. 1 sdm kecap asin dan manis
8. Penyedap secukupnya (vetsin) kalau suka
9.Garam secukupnya
10. 1 butir telur11. ½ sdt minyak wijen
12. 2 siung bawang merah
Cara membuatnya :
1 Rendam ikan asin dengan air panas sampai mengembang,angkat.
2 Potong-potong ukuran dadu. Goreng sampai kuning kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
3 Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ikan asin.
4 Goreng telur di orak arik
5 Masukan bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
6 Masukkan ikan asin goreng lalu masukan nasi,orak arik sebentar
Agar lebih nikmat bisa di tambah kerupuk udang dan timun.
Bahan- bahan yang di perlukan :
1. 30 gr ikan asi jambal (+/- 3x3 cm).
2. Minyak goreng.
3. 1 Siung Bawang Putih,diiris tipis.
4. 30 gr Bawang Bombay,diiris tipus.
5. 250 gr nasi putih (jangan yng lembek).
6. Merica bubuk secukupnya
7. 1 sdm kecap asin dan manis
8. Penyedap secukupnya (vetsin) kalau suka
9.Garam secukupnya
10. 1 butir telur11. ½ sdt minyak wijen
12. 2 siung bawang merah
Cara membuatnya :
1 Rendam ikan asin dengan air panas sampai mengembang,angkat.
2 Potong-potong ukuran dadu. Goreng sampai kuning kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
3 Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ikan asin.
4 Goreng telur di orak arik
5 Masukan bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
6 Masukkan ikan asin goreng lalu masukan nasi,orak arik sebentar
Agar lebih nikmat bisa di tambah kerupuk udang dan timun.
Slamat mencoba nasi goreng ikan asin !
Nasi Goreng Nikmat
Bahan-bahan :
250 gram nasi putih ( pilih bahan nasi goreng yang agak keras )
1 butir telur ayam, dikocok lepas.
Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Bumbu nasi goreng A :
1 butir telur ayam, dikocok lepas.
Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Bumbu nasi goreng A :
2 butir bawang merah, diiris
2 siung bawang putih, dicincang
30 gram Bawang Bombay yang sudah dicincang kasar
Bumbu nasi goreng B :
1 sendok makan kecap asin
2 sendok makan kecap manis
1 bungkus kaldu sapi
Penyedap + garam rasa secukupnya
Cara membuatnya :
2. Masukkan kocokan telur, orak-arik hingga setengah matang.
3. Kemudian masukkan sisa bumbu pertama(bawang putih) kemudian aduk rata...
4. Masukkan nasi, lalu aduk sampai rata.
5. Tambahkan bumbu B kemudian aduk kembali sampai rata.
6. Masak hingga matang kemudian sajikan selagi panas.
5. Tambahkan bumbu B kemudian aduk kembali sampai rata.
6. Masak hingga matang kemudian sajikan selagi panas.
Agar lebih nikmat bisa di tambah kerupuk udang dan timun
Slamat mencoba nasi goreng nikmat !
Langganan:
Postingan (Atom)